Cet ingrédient est sans lactose .
| Nutriments | Teneur pour 100 g |
|---|---|
| Protéines | 3 g |
| Glucides | 0 g |
| dont Sucres | 0g |
| Lipides | 89 g |
| Sel | 0.027g |
Le lard est très riche en graisses saturées et en sel. Il est à consommer de manière très occasionnelle. Il n'est pas un aliment adapté à une alimentation saine. Il est préférable de le remplacer par des sources de protéines plus saines, comme la viande maigre ou le poisson.
Aucun sucre, parfait pour les régimes stricts. Quantité faible de protéines, ne suffira pas pour les sportifs. Quantité massive de graisses pour soutien énergétique maximal. Aucun glucide, parfait pour un régime cétogène.
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